Ricetta per 4 Persone delle Frittele di mele
Tempo preparazione: 35 minuti.
Ingredienti:
•   150 grammi di farina 00
•   1 tuorlo e 2 albumi
•   30 grammi di zucchero bianco
•   200 ml di latte
•   2 mele (consigliato le renette)
•   mezzo bicchiere di latte
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Ingredienti:
•  2 patate
•  1 gambo di sedano
•  1 pomodoro
•  1 mazzetto aromatico ( prezzemolo, timo ecc…)
•  1 cipolla
•  1 grossa carota
•  sale
•  qualche foglia di verza
Preparazione: Iniziate a pulire le verdure e a tagliarli a pezzetti. Mettetele in una ...
Ingredienti:
•  500 grammi di polpa di manzo
•  1/2 gallina
•  500 grammi di polpa di vitello
•  1 cipolla
•  1 carota
•  1 gambo di sedano
•  1 foglia di alloro
•  sale
Preparazione: Mettete in una pentola con acqua e abbondante sale la carne e 1/2 gallina (pulita e ...
Ingredienti:
•  300 grammi di tonno in scatolette
•  40 grammi di burro
•  70 grammi di panna da cucina
•   succo di limone
Preparazione: Â Frullate il tonno e il burro a pezzetti, unite la panna e qualche goccia di succo di limone. Versate il tutto in uno stampo e fatelo rassodar...
Ingredienti:
•  1 uovo
•  100 grammi di olio  un misto tra olio di oliva e olio di semi
•  1/2 succo di limone
•   pizzico di sale
Preparazione: Â In una ciotola mescolate senza interruzione e con lo stesso ritmo olio e limone a goccia a goccia. Dividete il tuorlo dall’albu...